第131章美味冰淇淋，新的任务！
开心牧场有自己的短视频账号，每日拍一拍牛羊，拍一拍猫狗，也有四十多万粉丝。
张欣雅就负责开心牧场短视频的运营工作。
今天宴席结束后，她立刻把江风做神仙鸡的视频剪辑出来。
一些地方做了加速处理，视频总长度也就3分半，并不算长。
她立刻把视频发在了网上。
并且配文：
“今日牧场宴席，请来江大厨主厨，欣赏一下他的神仙鸡。”
视频一开始就是江风蒙着眼睛给整鸡去骨，周围有许多厨师围观，江风在解说为什么要这么做。
第一只鸡是蒙着眼睛的，为了还原传统的做法，后面就摘下眼罩去骨了。
接着就是腌制、烹饪过程。
每一步都有讲解。
直到最后，敲开外面的土块，一层一层剥开，再用刀划开鸡肉，晶莹的料汁从鸡肉上弥漫而出。
这个视频就结束了。
很快，粉丝们就刷到了这个视频。
大家本以为是寻常美食视频，看了之后立刻就被里面的美食吸引。
尤其是最好烧鸡展现出来的画面。
那娇嫩的外皮泛着油光的感觉，让人看着就食欲大开。
大家纷纷在评论区留言：
“看得我好想吃，我得去叫我妈给我做。”
“蒙眼做事情并不难，熟能生巧，比如我今年20岁，虽然没看过屁股，但是我一擦就擦中了。”
“已经有三百个不知死活的人收藏，我想看看他们什么时候能学会。”爱读免费小说app无广告、更新最快。为了避免转马丢失内容下载：https://cdn.y13398281206.com/apk/aidufree.apk敬请您来体验无广告阅读app爱读免费小说app
“江大厨还是强，这道菜做出来就不容易！”
“我是学厨艺的，大家不要轻易学，光是第一步整鸡去骨，那就不是一般人能会的！”
视频很快就火了。
点赞观看的人数非常多。
因为完播率比较好，视频也会被系统不断推送到个更高的流量池。
越来越多的人看到了江风做出的神仙鸡。
不少人觉得稀奇。
“我怎么从来没见过这种菜？”
“看着很好吃。”
“最后的卖相也太好了。”
华夏向来卧虎藏龙，不少对烹饪有研究的大厨看到这道菜后，纷纷点评：
“这道菜类似淮扬菜八宝葫芦鸭，是鸭子去骨留外壳，里面加入八种馅料，和这道神仙鸡异曲同工。”
“确实，我也看出是八宝葫芦鸭的做法。”
“他的手法很专业，蒙眼去骨这一步足以说明他的基础功很扎实。”
“年纪轻轻有这厨艺，看来是跟着大厨学出来的。”
视频引起的反响非常好。
张欣雅看到后台数据都震惊了。
以前的视频有个一两万点赞都已经很不错了，而这个视频发布没多久，点赞数就破了5万，而且还在迅速增加。
这就说明视频越来越火。
看来大家很喜欢看这些。
同时也说明，江风的厨艺观赏性很强。
毕竟不是谁做饭都有这么多人爱看。
视频在当地很火。
城市热度榜单中，#江大厨的神仙鸡#这个词条，很快热度也开始变高，出现在热度榜单末尾的位置。
不少人点进去看。
当地食客纷纷留言：
“江大厨怎么还不摆摊，等着吃他做的东西呢！”
“这么多年我就认识这一个大厨，不得不说，厨艺水平是真高！”
“大厨做出来的东西，吃起来感觉都不一样！”
“再摆摊吧，我还想排队吃一次！”
大家热情期盼着。
有道是念念不忘，必有回响。
离酒楼开业大约还有10天，这段时间江风又清闲下来。
他继续开始休假模式，每天在家里玩的开心。
时不时出去遛一遛小黑。
饿了就简单炒两个热菜。
生活也轻松。
直到这天晚上，系统的新任务再一次发布。
【开启任务：在书院路摆摊7天，每天售卖200份甜品】
【任务奖励：翡翠手镯（市场价约800万）】网站公告：亲爱的读者朋友们！如果您觉得本站还好，为了避免转马丢失内容，请下载爱读免费小app。下载地址:https://cdn.y13398281206.com/apk/aidufree.apk
【获得食谱：自制老冰棍食谱、自制大白兔雪糕食谱、自制绿色心情雪糕食谱、自制冰激凌食谱、自制杨枝甘露食谱、自制西瓜冰汤圆食谱】
【获得材料：2斤牛奶，2斤奶油，每日领取一次】
【是否接受？】
这一次的任务倒是挺有意思。
做甜品？
江风嘴里涌上一分馋意。
他本身就挺喜欢吃这些甜品的。
不喝酒的人往往喜欢喝奶茶、吃冰激凌，这倒正常。
“书院路那应该是一所小学和一所初中。”
“做小孩的生意，应该好做。”
江风心里盘算着。
然后，他自语道：
“我对翡翠手镯不感兴趣，只是想给小朋友带去一点清凉罢了。”
“什么八百万不八百万的。”
“这任务我接了。”
江风选择接受任务。
休息几天，正好有些空闲。
酒楼也没开业，没什么事情。
花一周摆摊卖点饮品雪糕之类，也不累。
江风立刻着手准备做雪糕的材料。
雪糕的做法很简单，无非就是需要模具，需要牛奶、奶油、柠檬汁，时令水果之类。
江风盘算着学会的食谱，打算先做一些冰淇淋和西瓜冰汤圆。
然后再做一些雪糕。
到时候装在餐车的冰箱里，直接拉出去卖。
又到了自由摆摊的时刻。
还挺期待。
江风把材料准备好后，先尝试着做自制冰激凌。
奶油和牛奶都是系统送的，品质都特别好。
江风起火热锅，按照1：3的配方，加入400克牛奶，1200克奶油，开始熬制。
同时，江风找来一个盆，里面打入12个鸡蛋，加入160克白砂糖，用搅拌器完全搅拌均匀。
接着，把熬好的奶油和牛奶，倒入鸡蛋白砂糖中。
再一次搅拌均匀，就形成了颜色偏一点点黄色的奶糊糊。
这种时候可以加入一些奥利奥碎，也可以加时令水果。
江风想先吃原味儿的，就把奶糊糊再一次放在锅里熬制。
温度定到80度，这是黄金温度。
做冰淇淋步骤很简单，但非常考验细节。
用料的配方会影响冷却程度，熬制的温度会影响口感。
好的冰淇淋用铲子轻轻一推就能推起来一个球，口感也软。
而差一点的冰淇淋仿佛冻在盆里了，用铲子使劲儿铲才能铲起来。
就是因为糖的配比不对，导致冰激凌太容易凝固。
而江风用的材料新鲜，配比完美，处理的细节也到位。
这样做出来的冰淇淋，味道自然好。
江风看着锅里熬制的奶糊糊，他用勺子轻轻搅拌。
奶糊糊非常的丝滑，看着细腻绵柔。
奶香味直往出冒。
等熬的差不多，江风关了火，把奶糊糊全部倒入容器中，放在冰箱的冷冻层开始冷冻。
冻好之后就是冰淇淋。
高端的食材只需要最简单的烹饪方式。
这样做出来的手工冰淇淋，味道绝对比市场上卖的商业化冰淇淋好吃。
江风又去忙碌别的，两个小时后，他便来到冰箱前，取出了冷冻好的冰淇淋。
此时此刻的冰淇淋，已经呈现出奶黄色。
表面像是一层奶黄色的雪花，看着软软的。
他拿来一个勺子，插入冰淇淋中轻轻一舀，立刻就舀起来一块。
江风放在口中品尝。
瞬间，清凉的口感顺着舌头遍布全身。
香甜的味道刺激身体分泌兴奋的多巴胺，让江风感觉到由内而外的快乐。
这顺滑的质地、细腻的口感、满口的香甜
好爽。
就像是炎炎夏日迎面吹来一阵凉爽的风。
浑身都是软的。
“真不错。”
江风满意的笑了。
这冰淇淋比他预想的还好吃。
先不想着摆摊的事情，自己吃爽再说。
江风又开始舀起冰淇淋吃，冰冰凉凉的感觉不断袭来，清甜的味道刺激自己的味蕾。
冰淇淋融化在口中，就像是冬天的冰雪融化在春天。
顺着喉咙流入身体内部，身体越来越舒服。
冰淇淋确实好吃。
这么好吃的冰淇淋，还不得迷死那帮小朋友。
这个时候，小黑在江风的脚边摇着尾巴，也想吃冰淇淋。
“小黑，你是一条狗。”
“这冰淇淋不能给狗吃，狗吃了会死。”
江风摆摆手。
反正骗狗也不是一次两次了。
小黑听到“狗吃了会死”，脸色一僵，尾巴也停止摇动。
然后它扭头就跑去客厅玩耍去了。
它不知道人心险恶的道理。
江风是怕小家伙吃冷饮吃坏肚子，反正一会儿要给它喂肉。
只能骗骗它了。
网站公告：亲爱的读者朋友们！想要无广告阅读请下载爱读免费小说https://cdn.y13398281206.com/apk/aidufree.apk 爱读免费小说更好体验，更快更新敬请您来体验！！！！ 爱读免费小说 欢迎您！！！